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“大年”树适当早剪,疏缩部分弱枝弱芽,使树体有限的营养集中供给保留下的枝芽,为下年结果打好基础。“小年”树酌情适当晚剪,做到保花芽,稳定当年产量。就果树产区来说,高海拔冬寒果区适当晚剪,低海拔温暖果区适当早剪。冬剪必须本着平衡树势(促进果树上下与内外平衡,营养生长与生殖生长平衡,使树体保持中庸健壮态势)、打开光路(让果树内通透,合理调整空间使光照充足)、宜轻不宜重的原则(能留尽留避免伤口过多,枝量过多或过少,都容易会出现产量高低不均的大小年现象)。总之,果树冬季整形修剪根据地域不同科学合理安排时间,因树势和地域气候不同,不能机械教条,更不能急于求成,一劳永逸式的“一剪定乾坤”。后总结根据自己当地天气情况来决定修剪果树。
根结线虫属线虫类,幼虫细长,无色透明,成虫雌雄异形,雄成虫线状,雌成虫鸭梨状。幼虫在土壤中生活,通常从根尖侵入根内,在根内定居生长。
发病条件:根结线虫是好气性的,喜欢干燥、疏松、沙质壤土,潮湿、粘土地、板结土壤、盐碱地发病轻。线虫生活适宜温度为摄氏25——30度,高于40度,低于5度很少活动,土温55度经10分钟致死。一年中线虫有2次发生高峰,一是4——5月份,二是9——10月份,夏季高温和冬季低温发生较轻。线虫分布在表土以下20厘米处,其中以5——10厘米内多,因表土1——5厘米过于干燥,深20厘米以上透气性差,均不适宜生活。
发生危害:根结线虫病发生危害近年来日益严重。主要为南方根结线虫,根结线虫寄主范围广,除大蒜、大葱、韭菜、辣椒不危害外,其它大部分作物均有危害,成虫(4龄)分成雌、雄成虫,雄虫离开根在土中活动,雌虫留在根内,可交配(有性)或不交配(孤雌)产卵生殖。完成上述生活周期需1个月左右,全年可完成5——10代。在北方日光温室中,根结线虫以卵和幼虫越冬。线虫在根内其分泌物根部皮层膨大,形成明显的根瘤或根结。由于根部受害,水分和养分输送受阻,植株矮化、黄化、枯死。
遮光性:将外袋撑开,外侧面对光源,从内侧观察,光斑小而均匀为优质果袋;光斑大小不一,为次质量果袋。透气性:在袋口处撕裂,断口处细小、纤维丝越多,木浆含量越大,透气性越好。反之,则木浆含量小,果袋透气性差。选好杀虫杀菌。套袋前不宜用强碱、乳油及含硫含铜复配杀菌剂以防破坏幼果表面绒毛,产生果锈。花期到套袋前是果实染病的敏感时期,轮纹病、霉心病易在此期侵入果内,套袋前重点喷好杀菌剂,如:大生、多、硫菌灵等效果较好。杀虫剂要有针对性的选择如:乐斯本水乳剂、阿维菌素、甲维盐微乳剂、吡虫啉、啶虫脒等,不要用乳油制剂。
选择园貌整齐、管理水平高的果园,冬剪后亩枝量7万~8万个,生长季透光率30%左右的果园套袋。选好树。具体要选树龄较轻、生长健壮、结构较好的植株。选好果。套袋果应选果形端正、果肩平宽、果顶较平、萼片紧闭、的侧生和中长果枝上的果实。原则是:套大果不套小果,套高桩果不套扁平果,套端正果不套歪斜果,套无病虫害果不套有病虫害果,套中心花长柄果不套短柄边果等。
把握套袋时间.早套膜袋。套膜袋应在合理疏花、疏果及生理落果结束后及时进行,一般时间在5月10~20日。5月下旬高温来临前结束套膜袋可避免早期日灼。早套膜袋,袋内温度明显高于外界,且湿度好,细胞快,而苹果生长先长纵径,后长横径,因此果实不但生长快、果个大,而且果形指数高,果形好。膜袋套得越早,增产、防病、防果锈作用越好。套袋应避开早晨露水未干、中午高温和傍晚返潮3个阶段,且雨天、雾天不宜套袋。套袋口一定要封严,防止害虫、雨水、水等进入袋内,造成果实裂口、粗糙。
晚套纸袋。套纸袋宜在花后35—40天,幼果横径长到1.5厘米以上,果柄半木质化时进行。一般在6月中旬开始,6月25日结束。套纸袋过早,袋内温度低,不利于幼果发育。套袋偏晚,褪绿程度差。红富土苹果套纸袋遮光不足100天时,叶绿素褪去不彻底,脱袋见光后,迅速返绿,然后着色,与不套袋果没有差异,也不便操作。因此,红富士苹果6月底前必须套完纸袋。
果园平均每亩施沼肥1000~1500kg,成龄果树每株施基肥35kg,幼树可适当减少。沼液追肥每株可用沼液20kg,另外加磷酸二氢钾 0.25kg。追肥方法、时间与施基肥大致相同。沼液喷施有三种:纯沼液喷施、稀释沼液喷施和沼液配合农、化肥喷施。将沼液过滤澄清,对长势较差、树龄 较大、座果的树等均应喷施纯沼液,比喷稀释沼液的效果好。稀释沼液一般用50~70%浓度为宜。当果树虫害猖獗时,在沼液中加入微量农,这样效果更显 著。根据树体营养需要,可配合一定量的化肥喷施,如在沼液中加0.05~0.1%尿素:对树体和当年长势过旺、挂果少的苹果树,可加入0.2~0.5%磷 钾肥喷施,以促进花芽形成。
叶面喷肥:全年4次~5次,一般生长前期2次,以氮肥为主;后期2次~3次,以磷、钾肥为主,可补施果树生长发育所需的微量元素。常用肥料浓度:尿素0.3%~0.5%,磷酸二氢钾0.2%~0.3%,硼砂0.1%~0.3%。后一次叶面喷肥在距果实采收期20d以前进行。
在每年的冬季修剪果树时在当前果树实际生产中,果树修剪要根据树龄、树势确定合理的修剪适宜时期,以便实现高产、稳产之目的。不同时期果树的修剪,树体内的含水量、树体生产状况和产量有着明显的差别。果树冬剪,宁早勿晚的好处,树体组织内束缚水含量高,生长健壮,结果良好,产量也高,同时对低温、干旱、严寒的抵抗性大为增加。在肥水条件差的山地果园以及生长势较弱的盛果期苹果树,为了促进树体营养生长,更应该提早完成冬剪任务。
“大年”树适当早剪,疏缩部分弱枝弱芽,使树体有限的营养集中供给保留下的枝芽,为下年结果打好基础。“小年”树酌情适当晚剪,做到保花芽,稳定当年产量。就果树产区来说,高海拔冬寒果区适当晚剪,低海拔温暖果区适当早剪。冬剪必须本着平衡树势(促进果树上下与内外平衡,营养生长与生殖生长平衡,使树体保持中庸健壮态势)、打开光路(让果树内通透,合理调整空间使光照充足)、宜轻不宜重的原则(能留尽留避免伤口过多,枝量过多或过少,都容易会出现产量高低不均的大小年现象)。总之,果树冬季整形修剪根据地域不同科学合理安排时间,因树势和地域气候不同,不能机械教条,更不能急于求成,一劳永逸式的“一剪定乾坤”。后总结根据自己当地天气情况来决定修剪果树。
根结线虫属线虫类,幼虫细长,无色透明,成虫雌雄异形,雄成虫线状,雌成虫鸭梨状。幼虫在土壤中生活,通常从根尖侵入根内,在根内定居生长。
水果店老板经验分享:无论什么水果,在蒂的部位凹得越厉害就越甜。红富士苹果应该挑那种看上去一丝一丝的,黄里透红的,这样的一般壤是黄的,又脆又甜还有一点点酸,味很正。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的,一般味道都有点寡淡的,水分可能也不少,但甜味一定不行。正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗,颜色不能特别红,有些粉红,且不是红成一片,要挑有许多红丝的那种,还有“肚脐”要陷下去深的,这样才甜。皮上麻点多的,用手指轻轻,清脆有回声的,是又甜又脆的。买红富士苹果,好选外表为条状红的(称“条红”),而且红里面有一些黄色。那种苹果脆性、汁水多、很香甜。
当前进入晚熟苹果着色成熟期,秋梢根系第3次生长,管理技术要点为:秋季修剪、行间生草或割草覆盖、防治病虫、果实解袋、摘叶转果、铺反光膜、分批采收、秋施基肥等。同时,套袋苹果的摘袋时间根据不同品种,不同气候条件时间有所差异。红富士、乔纳金等较难上色品种,在采收前30天左右摘袋;在冷凉地区或温差大的地区,在采收前20-25天摘袋为宜。黄绿色品种,在采收时连同纸袋一起摘下,或采收前5-7天摘袋。
秋剪 除袋后,树冠内徒长枝,疏间竞争枝,以及骨干枝背上的直立旺枝;树冠下部部分裙枝和长结果枝,可采用立支柱或吊枝等措施,增加光照,提高果实品质。
摘叶 摘叶目的主要是为了摘除影响果实受光的叶片。摘叶可分步骤进行。第1次在脱袋的同时,摘除紧靠果实的莲座叶;脱袋结束后再摘除果实附近5~10厘米范围内的叶片。摘叶应在上午9点以后进行。选择阴天或晴天的傍晚除袋,避开中午,以防日灼。先将果实周围15~20厘米范围内的遮光和贴果的叶片剪除,过5~6天后,再摘除果实周围的挡光叶、小叶、薄叶、黄叶、老叶,然后再摘除秋梢叶和中上枝上影响透光的部分叶片,尽量保留功能叶,以免影响光合效率。摘叶时,先摘除树冠中、下部和内,后摘树冠上部。总之,摘叶必须保留叶柄,摘叶数量不应超过全树的20%~30%。如果人工价高,此项工作可以少做。
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